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„Verbraucher suchen nach Weichheit, Raum und Materialien, die Ruhe vermitteln“

Die Trendbeobachterin Aafje Nijman sieht ein wachsendes Bedürfnis nach Ruhe und Schlichtheit bei Blumenarrangements. „Der Japandi-Stil boomt nach wie vor, und darauf kann man als Florist sehr gut eingehen.“

Der „Pur-Trend“ ist kein vorübergehendes Modephänomen, meint Aafje. Er fügt sich in eine breitere Bewegung im Bereich Einrichtung und Lifestyle ein. „Die Verbraucher suchen nach Sanftheit, Weite und Materialien, die Ruhe ausstrahlen. In der Floristik spiegelt sich das in sanften Farbpaletten wie Beige, Weiß, Lachs und Graugrün sowie in ruhigen Arrangements wider.“

Floristen können auf diesen Trend reagieren, indem sie mit Struktur statt mit Farbe arbeiten. „Ein Strauß mit fünf Stielen in unterschiedlichen Formen kann ausdrucksstärker sein als ein üppiger Blumenstrauß“, erklärt Aafje. Auch neue Techniken gewinnen ihrer Meinung nach an Bedeutung: „Kompakt gesteckte Formen, moosartige Strukturen, Arrangements, bei denen die Stiele kaum sichtbar sind. Darin liegt eine Chance für Floristen, das ist wirklich etwas anderes als herkömmliche Sträuße.“

Für die kommenden Jahre erwartet Aafje eine robustere Form des Minimalismus: unregelmäßigere Stiele, rauere Blattstrukturen und ausgefallenere Blumen. „Für Floristen bietet das reichlich Raum, sich von anderen abzuheben.“

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