"Ich mag es, die Dinge jedes Mal ein wenig anders zu machen"

Roos van Unen, Inhaberin von ‚Hemelse Bloemen‘ im niederländischen Delft: „Mir macht es Spaß, jeden Tag wieder schöne Blumensträuße zu kreieren Außerdem bin ich Unternehmerin mit Leib und Seele.

“Roos beobachtet einen neuen Trend, der im Laden immer mehr nachgefragt wird.„ Ich mache immer häufiger Mono-Sträuße, also Sträuße mit nur einer Blumensorte. Bei der Gestaltung der Sträuße hat man nämlich so viel mehr Möglichkeiten, als nur bunt gemischte Sträuße mit vielen Blumensorten, wie bei einem Feldblumenstrauß, zu binden. Die Kunden müssen sich noch daran gewöhnen, aber es zeigt, dass es auch anders geht.“