Biologische Blumen
Immer mehr Florist*innen und Verbraucher legen Wert darauf, dass die Produkte, die sie kaufen, möglichst nachhaltig sind.Im Interview mit Züchter Geert op ’t Hof, der bereits seit Jahren auf einen vollständig biologischen Blumenzuchtbetrieb hinarbeitet, haben wir uns einmal angesehen, wie das geht.
Wenn man gut für den Boden sorgt, dann sorgt der Boden gut für die Pflanze.
Geert erklärt, wie das in seinen Augen funktioniert: „Statt Kunstdünger verwenden wir organischen Dünger. Dadurch erhält der Boden eine lockerere Struktur und der Boden wird besser belüftet. Dies fördert die Diversität des Bodenlebens. Und das wiederum bewirkt, dass die Pflanze mehr Widerstandskräfte gegen Krankheiten und Schädlingsbefall hat.
Als Nachweis für eine nachhaltigere Produktion von Blumen gibt es mehrere Gütesiegel. Ein Beispiel ist das SKAL-Gütesiegel. Auf der Website der niederländischen Umweltzentrale Milieu Centraal steht ein Leitfaden mit einer Vielzahl an Gütesiegeln bereit.
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AbonnierenDie Kampagne ‚365 Tage Blumen‘ ist eine Initiative des ‚Förderausschusses 365 Tage Blumen‘, der Teil von Royal FloraHolland ist. Im Rahmen der Kampagne werden fast 150 Blumensorten über 365 Tage hinweg beworben. Die Tagesaufteilung basiert auf einer festgelegten Formel, die Angebot, Nachfrage und die Verfügbarkeit der jeweiligen Blumensorte berücksichtigt. Das Ziel der Kampagne ‚365 Tage Blumen‘ ist es, gemeinsam Verkaufschancen für den Floristen zu entwickeln.
Zusammenarbeiten? Wir sind erreichbar unter [email protected] .